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( 實習生 1 級 ) 回答時間: 2005-08-08 21:49:37 [ 檢舉 ] . 澎湖名產 名食小吃 在澎湖,吃的問題很單純,除了海鮮還是海鮮。澎湖海域沒有污染,又是漁場所在, 海鮮種類既多又好,如龍尖魚、魠魚、龍蝦、九孔、海臭蟲、小管、魶、海瓜子、紅 螺、河豚等,應有盡有。 海鮮名食 到澎湖吃海鮮,有兩種吃法。一種為經濟型,嘗鮮吃肥不計手藝;一種則為奢侈一點 的三者兼備旳吃法。馬公市有許多吃海鮮的地方,如北辰宮前廣場夜市、新村路加油站旁 夜市和碼頭小吃區等,這些夜市重點在於經濟小吃,烹調較為簡單,盡量保持原味。在飯 店、餐廳裡的海鮮大餐,則為〞細緻〞海鮮,如清心小吃店旳〞生蚵沙西米〞即為一道名 菜。 碼頭小吃區 碼頭小吃區位在三民路底沿仁愛路直走到底,轉民福路,經加油站左轉三民路即至。 這一帶的海鮮攤位約有三、四十個,剛從離運來的活海鮮,即由漁市場直接賣到此處。店 家常把海鮮養在容器中任君挑選,當場烹煮,保證鮮美。但是如對菜色、菜價概念不深, 請先斤秤兩、評價商議一番,才能付得合理、吃得安心。 檢視圖片文石、珊瑚、斗笠,花生酥、絲瓜、鹹餅、海苔酥、絲瓜、嘉寶瓜、哈蜜瓜 地 點 小 吃 種 類 位 置 夜市之外的小吃  海鮮、丁香魚千、紫菜、海苔、哈蜜瓜、花生酥、絲瓜、加寶瓜 澎湖  海鮮粥、生蚵沙西米、蜜汁雞腿 馬公巿民族路  白醋小管、生蚵醋物 馬公巿光明路  紅蟳冬粉、紅蟳粥、乾菜燉加誌 馬公巿三民路  牛雜湯、水煎包、餡餅 馬公巿文康街  螃蟹粥、白醋小管、紅燒魚頭 馬公巿中華路  生蚵沙西米、油炸大蝦、南瓜炒米粉、炸絲瓜、生醋鐘螺 西嶼鄉池東村   特產名產 澎湖群島原是一個大規模的玄武岩方山,四面環海、雨量稀少、風力強大。這環海、 雨少、風強、玄武岩地形的特性,孕育出澎湖獨特而深富魅力的產物,無論是吃旳海鮮、 絲瓜、鹹餅、花生、嘉寶瓜、紅蘋果,還是觀賞用旳文石、珊瑚、海貝、貓公石、天人菊 ,非得勞駕遊客親臨澎湖才能吃得著、摸得到、看個夠。   澎湖特產雖產自各地,卻集中在馬公而出售。目前市區的文石店、特產店、海鮮店幾 乎已到三步一家的地步。澎湖夏夜涼爽,逛街購物可說是樂事一件;馬公市區幅員不大, 遊客可一路精挑細選,一家家參觀比價。 文石 澎湖的文石目前已明令禁採,但馬公中正路和民權路上,依然還有為數不少的文展售 店,這些商店所展售的文石可明顯區分為三種。第一種是良質文石,通常擉放在櫥窗裡或 寶盒內,這種文石大多是以前量產時的剩餘,所以格外的珍貴,價格也頗為驚人,從數千 到數萬不等;第二種屬劣質文石,通常是合一些別處生產的石頭出售,置於籃內,從十元 到一百元不等;第三種是義大利、南非文石,質地易碎、花紋單調,通常做為印材之用, 價格約,在百元上下、南非文石矇混澎湖文石出售,遊客須小心辨認,有心的遊客可到雅 輪文石陳列館參觀,必能領會道地的文石之美。 珊瑚.海樹.海貝 澎湖為全世界四大珊瑚產區之一,所產珊瑚屬粉紅色系列,價格論斤算,每斤約在一 千到十萬之間。另有加工製成的耳環、項鍊,價格約在百元上下,不過珊瑚易碎、怕酸, 應避免碰撞和接觸汗水。   海樹又名石帆或黑珊瑚、碧珊瑚,有全黃、黑、紅、等三種。由於海樹硬度比珊瑚差 ,價格也低得多。佰是海樹性寒,耐火度高,色澤不變,為製造煙斗的最佳材料。目前澎 湖最著名旳一顆大海樹,陳列在將軍嶼的天后宮中。   海貝通常產於亞熱帶地區,澎湖的沙灘、岩岸不難發現。市售的貝殼多經研磨、打光 ,漁村兜售的則為原始的天然貝殼,可向漁民個別議價購買。   以上三種特產通常跟文石一併展售市區窄巷內有一些不起眼的小店,常有令人眼睛一 亮的發現,而且議價彈性大多了,其中較具特色的是位於天后宮照牆後的金玄堂國術館。 貓公石 貓公石跟文石、珊瑚、海樹同列〞澎湖四寶〞,產於桶盤、虎井等玄武岩發達的離島 ,特色是在堅硬的石質上遍布了許多海蝕粗孔,為庭園造景最佳材料。因體積龐大,攜帶 不,易市面上並不出售。由於數旺越來越少,政已明令禁採。 天人菊.仙人掌.紅蘋果 天人菊原產於美國南部,原本引進澎湖為栽培種,後蔓生成野花,由於有耐乾旱、易 生長的特性,被選為澎湖的縣花。夏天,天人菊會在莖端展開直徑 5公分左右的頭狀花, 山坡、草原處處可見其影湖的仙人掌非常肥大厚實,屬雙葉植物,葉子退化呈針狀,又長 又堅,頗為嚇人,花為黃色,一年四季都開花。花托膨大長成紫紅色的果實,俗稱〞澎湖 紅蘋果〞,果實內有許多堅硬的種子,紅色的液汁可當色素,整個果實含有豐富的維他命 C,可製成果汁、果醬等食品。澎湖各風景據點都有攤販出售〞澎湖紅蘋果〞現剝現吃, 價廉味美。如不怕麻煩,路邊、山坡上的仙人掌叢,也採得到紅蘋果,不過得留心被刺扎 傷。 糕餅 澎湖土地貧瘠,可耕地不多,農產品以耐旱的花生、高粱為大宗,採收後大多製成加 工食品,其中最有名的應屬花生酥、高粱酥、海苔酥、鹹餅、蝦仁酥等。   涬湖花生酥取材自多油肥大的澎湖特有花生,所以就像金門貢糖一般遠近馳名。花生 酥係先將花生烤熱、脫皮、輾碎成漿狀,加糖及麥芽糖,以機器壓條裁切,包裝後出售, 一包 1斤裝,香甜可口,與帶殼花生、五香花生同為澎湖三大花生加工食品。目前執澎湖 花生酥牛耳的是馬公市區的〞天一餅店〞,地址是〞光復路33號〞。   高粱酥又稱〞路穗酥〞,味道不錯,做法同花生箘,因為高粱是澎湖的農產品之一, 因此高粱酥也成了當地著名的特產之一。海苔酥也是一般澎湖餅店中最常出現的特產之一 ,因澎湖四面環海,海苔產量不少,製成海苔酥出售自屬當然。海苔酥旳做法為:將麵粉 加糖、香料、蛋等,揉成麵團、切成細條,下鍋油炸,再撒下海苔粉、麥芽糖然後固定成 方格狀,切小後包裝出售。目前執其牛耳的廠商為盛興製餅廠,地址是仁愛路36號。   蝦仁酥的做法和海苔酥差不多,只是把蝦仁加在麵粉中,不另外處理。因澎湖產蝦, 所以蝦仁酥也特別新鮮可口。   鹹餅是澎湖名產,但材料均非澎湖所有。鹹餅是澎湖名產,但材料均非澎湖所有。鹹 餅的歷史始於百年老店盛興製餅廠,早在清同治 3年即已研製成功,本來做成圓形,後來 為了方便旅客攜帶,而改成方形。主要成分為麵粉、 、胡椒粉、豬油、芝 等,入口即 化,兼具甜、鹹、辣、香脆五種味道,另外還有以植物油調製的素食口味。 瓜果 澎湖一地因土質多沙,特別適合瓜類生長,而且台灣的瓜一到澎湖馬上走了樣,西瓜 變成嘉寶瓜,筒狀絲瓜變成錐形絲瓜,更有一些鮮艷奇異的觀賞瓜。澎湖的哈密瓜香甜多 汁,造型上呈大圓球形,表皮長滿細密旳線紋,主產地在白沙鄉及馬公市後屈潭兩地,盛 產期在5月中至6月下旬之間,據說是何應欽將軍於民國45年由黎巴嫩引進的。   嘉寶瓜為澎湖另一特瓜果,體型像橄欖球,外表光滑,淺綠色底,深綠色紋,非常美 觀,產季在4、5月之間,到8月已很少見到,價錢和哈密瓜相近。剖開的嘉寶瓜為金黃色, 子很大,味道淡淡的,水份奇多,沒有西瓜甜。白沙鄉中屯一帶,為嘉寶瓜的主要產區。   絲瓜算是澎湖瓜類的〞奇種〞。台灣的絲瓜大大的、兩頭圓圓的,煮起來香甜柔軟; 澎湖的絲瓜外表有一條條的溝狀花紋,而且下大上小,呈錐狀,煮起來細白不變黑,吃起 來脆脆的,一點也不軟,和台灣絲瓜大相逕庭。絲瓜在澎湖四處可見,且多半攀在  石 的牆上,一片蔭綠。澎湖最有名的一道鄉土小菜,就是〞絲瓜炒蛋〞,如再加上鮮美蝦仁 ,味道可就更棒了。以上四種瓜果,馬公市面到處有攤販零售,以位於文康街的文康市場挑選空間較大。 香茹草.石花菜 香茹草是澎湖民間著名旳青草,長約20~30公分,成簇生長,種子常附著人畜散布。 全草加黑糖煮成青草,茶能消暑、退火、解渴。離島居民常以寶特瓶裝出售。 石花菜俗名洋,菜煮溶後凝固,舀入碗內切碎,加入冰糖水即成一道美點。馬公市內 多以曬乾的石花菜的小攤,風味不錯,常供不應求。 西衛麵線.冰淇淋 澎湖的風力強、日照足,所生產出來的麵線自然比別處香Q帶勁。目前西衛社區有幾 家純手工的製麵工廠,純白的麵線景曬於陽光下,亮晃晃地,煞是好看。西衛冰淇淋標榜兩大 特色:一是半手工打製,二是本土口味。半手工打製旳冰淇淋雖沒機械製造的那麼鬆軟,但卻 結實有料。目前以哈密瓜冰淇淋銷路最好,價廉物美,澎湖本島傳統商店大多有售。若想大批 購買可親洽製冰廠 海產乾貨 澎湖漁產豐富,除供應名消費市場外,部分加工製成乾貨長期出售,重光市場與北辰市 場是乾貨批發零售中心。最有名的乾貨是小管干,視大小肥厚程度而定價;魷魚絲和小管絲也很 新鮮,比東洋貨好得多;丁香魚乾則是煮湯、乾炒的最佳食品,金釣蝦又大又鮮,佐菜調品最為 理想。另外,像海苔、紫、菜海芙蓉,以及其他海中資,源一應俱全,品質價錢都很不錯。 參考資料 http://home.kimo.com.tw/lulu8888t/%BC%EA%B4%F2%A6W%B2%A3.htm 相關詞: 澎湖文石,文石賦,文石印章,三峽文石,文石書院,澎湖文石印章,文石產地,秘文石,文石是什麼,忍者狂刀祕文石 文石,澎湖,馬公市,馬公巿,三民路,新村路加油站,北辰宮前廣場夜市,沙西米,天人菊,石花菜[ 快速連結 ] 其它回答( 5 ) | 意見( 4 ) | 評論( 0 ) .發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 . 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 看另一則問題 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 •3分鐘測試你的英文力 •多益700分線上測驗題庫 •春旅!索取自助旅行祕笈! •免費下載空姐英文教戰手冊 •多益700分線上測驗題庫 •填表下載十大道地商務英文 相關問答 [ 離島 ]文石是什麼石頭?可以避邪嗎? . [ 中國文學 ]求文石賦翻譯 解釋 . [ 地球科學 ]文石的產地? . [ 購物 ]真正的澎湖文石? . [ 離島 ]澎湖文石店 . [ 地理 ]文石的產地 . 更多 .其他回答(5) 意見(4) 相關評論(0) . 001 回答者: 黑人yo-yo-yo ( 初學者 4 級 ) 回答時間: 2005-08-08 21:50:32 [ 檢舉 ] ..黑糖糕,鹹餅,魚甘,丁香魚,仙人掌冰,天人菊 參考資料: 自己 002 回答者: 小涼♡◦ ° ( 初學者 5 級 ) 回答時間: 2005-08-08 21:58:34 [ 檢舉 ] ..澎湖名產很多喔~~ 有:黑糖糕(但有一點須注意,其保存期限並不長,最好在3~5日內食用完必。 ).鹹餅(有【素食】與【葷味】兩種 ).花枝丸.魷魚絲.小管片.花生糖.花生酥.仙人掌冰.澎湖麵線.生紫菜.風茹草 澎湖高鈣魚 參考資料: 各大網站and頭腦 003 回答者: 家家 ( 初學者 5 級 ) 回答時間: 2005-08-10 14:52:32 [ 檢舉 ] ..澎湖名產除ㄌ海鮮類外(標榜無污染).. 還有小吃及名產.. 我比較喜歡澎湖ㄉ蚵仔..和魚丸..海菜.. 粉甜ㄛ..跟台灣做ㄉ感覺差蠻多ㄉ.. 有去澎湖不用叫那種貴貴ㄉ海鮮.. 只要這種普普ㄉ 就粉贊嚕~~ 另外還有粉多ㄉ名產.. 這網址給您參考.. http://stores.tw.ebay.com/pchome0802_category2_W0QQssPageNameZVIStoreHeaderLinksQQtZkm? 有需要可以媚兒來問我ㄛ~~ vy7462@yahoo.com.tw 004 回答者: ●↑包子弟↓○ ( 初學者 5 級 ) 回答時間: 2005-08-11 12:56:11 [ 檢舉 ] ..澎湖名產 名食小吃 在澎湖,吃的問題很單純,除了海鮮還是海鮮。澎湖海域沒有污染,又是漁場所在, 海鮮種類既多又好,如龍尖魚、魠魚、龍蝦、九孔、海臭蟲、小管、魶、海瓜子、紅 螺、河豚等,應有盡有。 海鮮名食 到澎湖吃海鮮,有兩種吃法。一種為經濟型,嘗鮮吃肥不計手藝;一種則為奢侈一點 的三者兼備旳吃法。馬公市有許多吃海鮮的地方,如北辰宮前廣場夜市、新村路加油站旁 夜市和碼頭小吃區等,這些夜市重點在於經濟小吃,烹調較為簡單,盡量保持原味。在飯 店、餐廳裡的海鮮大餐,則為〞細緻〞海鮮,如清心小吃店旳〞生蚵沙西米〞即為一道名 菜。 碼頭小吃區 碼頭小吃區位在三民路底沿仁愛路直走到底,轉民福路,經加油站左轉三民路即至。 這一帶的海鮮攤位約有三、四十個,剛從離運來的活海鮮,即由漁市場直接賣到此處。店 家常把海鮮養在容器中任君挑選,當場烹煮,保證鮮美。但是如對菜色、菜價概念不深, 請先斤秤兩、評價商議一番,才能付得合理、吃得安心。 文石、珊瑚、斗笠,花生酥、絲瓜、鹹餅、海苔酥、絲瓜、嘉寶瓜、哈蜜瓜 地 點 小 吃 種 類 位 置 夜市之外的小吃  海鮮、丁香魚千、紫菜、海苔、哈蜜瓜、花生酥、絲瓜、加寶瓜 澎湖  海鮮粥、生蚵沙西米、蜜汁雞腿 馬公巿民族路  白醋小管、生蚵醋物 馬公巿光明路  紅蟳冬粉、紅蟳粥、乾菜燉加誌 馬公巿三民路  牛雜湯、水煎包、餡餅 馬公巿文康街  螃蟹粥、白醋小管、紅燒魚頭 馬公巿中華路  生蚵沙西米、油炸大蝦、南瓜炒米粉、炸絲瓜、生醋鐘螺 西嶼鄉池東村   特產名產 澎湖群島原是一個大規模的玄武岩方山,四面環海、雨量稀少、風力強大。這環海、 雨少、風強、玄武岩地形的特性,孕育出澎湖獨特而深富魅力的產物,無論是吃旳海鮮、 絲瓜、鹹餅、花生、嘉寶瓜、紅蘋果,還是觀賞用旳文石、珊瑚、海貝、貓公石、天人菊 ,非得勞駕遊客親臨澎湖才能吃得著、摸得到、看個夠。   澎湖特產雖產自各地,卻集中在馬公而出售。目前市區的文石店、特產店、海鮮店幾 乎已到三步一家的地步。澎湖夏夜涼爽,逛街購物可說是樂事一件;馬公市區幅員不大, 遊客可一路精挑細選,一家家參觀比價。 文石 澎湖的文石目前已明令禁採,但馬公中正路和民權路上,依然還有為數不少的文展售 店,這些商店所展售的文石可明顯區分為三種。第一種是良質文石,通常擉放在櫥窗裡或 寶盒內,這種文石大多是以前量產時的剩餘,所以格外的珍貴,價格也頗為驚人,從數千 到數萬不等;第二種屬劣質文石,通常是合一些別處生產的石頭出售,置於籃內,從十元 到一百元不等;第三種是義大利、南非文石,質地易碎、花紋單調,通常做為印材之用, 價格約,在百元上下、南非文石矇混澎湖文石出售,遊客須小心辨認,有心的遊客可到雅 輪文石陳列館參觀,必能領會道地的文石之美。 珊瑚.海樹.海貝 澎湖為全世界四大珊瑚產區之一,所產珊瑚屬粉紅色系列,價格論斤算,每斤約在一 千到十萬之間。另有加工製成的耳環、項鍊,價格約在百元上下,不過珊瑚易碎、怕酸, 應避免碰撞和接觸汗水。   海樹又名石帆或黑珊瑚、碧珊瑚,有全黃、黑、紅、等三種。由於海樹硬度比珊瑚差 ,價格也低得多。佰是海樹性寒,耐火度高,色澤不變,為製造煙斗的最佳材料。目前澎 湖最著名旳一顆大海樹,陳列在將軍嶼的天后宮中。   海貝通常產於亞熱帶地區,澎湖的沙灘、岩岸不難發現。市售的貝殼多經研磨、打光 ,漁村兜售的則為原始的天然貝殼,可向漁民個別議價購買。   以上三種特產通常跟文石一併展售市區窄巷內有一些不起眼的小店,常有令人眼睛一 亮的發現,而且議價彈性大多了,其中較具特色的是位於天后宮照牆後的金玄堂國術館。 貓公石 貓公石跟文石、珊瑚、海樹同列〞澎湖四寶〞,產於桶盤、虎井等玄武岩發達的離島 ,特色是在堅硬的石質上遍布了許多海蝕粗孔,為庭園造景最佳材料。因體積龐大,攜帶 不,易市面上並不出售。由於數旺越來越少,政已明令禁採。 天人菊.仙人掌.紅蘋果 天人菊原產於美國南部,原本引進澎湖為栽培種,後蔓生成野花,由於有耐乾旱、易 生長的特性,被選為澎湖的縣花。夏天,天人菊會在莖端展開直徑 5公分左右的頭狀花, 山坡、草原處處可見其影湖的仙人掌非常肥大厚實,屬雙葉植物,葉子退化呈針狀,又長 又堅,頗為嚇人,花為黃色,一年四季都開花。花托膨大長成紫紅色的果實,俗稱〞澎湖 紅蘋果〞,果實內有許多堅硬的種子,紅色的液汁可當色素,整個果實含有豐富的維他命 C,可製成果汁、果醬等食品。澎湖各風景據點都有攤販出售〞澎湖紅蘋果〞現剝現吃, 價廉味美。如不怕麻煩,路邊、山坡上的仙人掌叢,也採得到紅蘋果,不過得留心被刺扎 傷。 糕餅 澎湖土地貧瘠,可耕地不多,農產品以耐旱的花生、高粱為大宗,採收後大多製成加 工食品,其中最有名的應屬花生酥、高粱酥、海苔酥、鹹餅、蝦仁酥等。   涬湖花生酥取材自多油肥大的澎湖特有花生,所以就像金門貢糖一般遠近馳名。花生 酥係先將花生烤熱、脫皮、輾碎成漿狀,加糖及麥芽糖,以機器壓條裁切,包裝後出售, 一包 1斤裝,香甜可口,與帶殼花生、五香花生同為澎湖三大花生加工食品。目前執澎湖 花生酥牛耳的是馬公市區的〞天一餅店〞,地址是〞光復路33號〞。   高粱酥又稱〞路穗酥〞,味道不錯,做法同花生箘,因為高粱是澎湖的農產品之一, 因此高粱酥也成了當地著名的特產之一。海苔酥也是一般澎湖餅店中最常出現的特產之一 ,因澎湖四面環海,海苔產量不少,製成海苔酥出售自屬當然。海苔酥旳做法為:將麵粉 加糖、香料、蛋等,揉成麵團、切成細條,下鍋油炸,再撒下海苔粉、麥芽糖然後固定成 方格狀,切小後包裝出售。目前執其牛耳的廠商為盛興製餅廠,地址是仁愛路36號。   蝦仁酥的做法和海苔酥差不多,只是把蝦仁加在麵粉中,不另外處理。因澎湖產蝦, 所以蝦仁酥也特別新鮮可口。   鹹餅是澎湖名產,但材料均非澎湖所有。鹹餅是澎湖名產,但材料均非澎湖所有。鹹 餅的歷史始於百年老店盛興製餅廠,早在清同治 3年即已研製成功,本來做成圓形,後來 為了方便旅客攜帶,而改成方形。主要成分為麵粉、 、胡椒粉、豬油、芝 等,入口即 化,兼具甜、鹹、辣、香脆五種味道,另外還有以植物油調製的素食口味。 瓜果 澎湖一地因土質多沙,特別適合瓜類生長,而且台灣的瓜一到澎湖馬上走了樣,西瓜 變成嘉寶瓜,筒狀絲瓜變成錐形絲瓜,更有一些鮮艷奇異的觀賞瓜。澎湖的哈密瓜香甜多 汁,造型上呈大圓球形,表皮長滿細密旳線紋,主產地在白沙鄉及馬公市後屈潭兩地,盛 產期在5月中至6月下旬之間,據說是何應欽將軍於民國45年由黎巴嫩引進的。   嘉寶瓜為澎湖另一特瓜果,體型像橄欖球,外表光滑,淺綠色底,深綠色紋,非常美 觀,產季在4、5月之間,到8月已很少見到,價錢和哈密瓜相近。剖開的嘉寶瓜為金黃色, 子很大,味道淡淡的,水份奇多,沒有西瓜甜。白沙鄉中屯一帶,為嘉寶瓜的主要產區。   絲瓜算是澎湖瓜類的〞奇種〞。台灣的絲瓜大大的、兩頭圓圓的,煮起來香甜柔軟; 澎湖的絲瓜外表有一條條的溝狀花紋,而且下大上小,呈錐狀,煮起來細白不變黑,吃起 來脆脆的,一點也不軟,和台灣絲瓜大相逕庭。絲瓜在澎湖四處可見,且多半攀在  石 的牆上,一片蔭綠。澎湖最有名的一道鄉土小菜,就是〞絲瓜炒蛋〞,如再加上鮮美蝦仁 ,味道可就更棒了。以上四種瓜果,馬公市面到處有攤販零售,以位於文康街的文康市場挑選空間較大。 香茹草.石花菜 香茹草是澎湖民間著名旳青草,長約20~30公分,成簇生長,種子常附著人畜散布。 全草加黑糖煮成青草,茶能消暑、退火、解渴。離島居民常以寶特瓶裝出售。 石花菜俗名洋,菜煮溶後凝固,舀入碗內切碎,加入冰糖水即成一道美點。馬公市內 多以曬乾的石花菜的小攤,風味不錯,常供不應求。 西衛麵線.冰淇淋 澎湖的風力強、日照足,所生產出來的麵線自然比別處香Q帶勁。目前西衛社區有幾 家純手工的製麵工廠,純白的麵線景曬於陽光下,亮晃晃地,煞是好看。西衛冰淇淋標榜兩大 特色:一是半手工打製,二是本土口味。半手工打製旳冰淇淋雖沒機械製造的那麼鬆軟,但卻 結實有料。目前以哈密瓜冰淇淋銷路最好,價廉物美,澎湖本島傳統商店大多有售。若想大批 購買可親洽製冰廠 海產乾貨 澎湖漁產豐富,除供應名消費市場外,部分加工製成乾貨長期出售,重光市場與北辰市 場是乾貨批發零售中心。最有名的乾貨是小管干,視大小肥厚程度而定價;魷魚絲和小管絲也很 新鮮,比東洋貨好得多;丁香魚乾則是煮湯、乾炒的最佳食品,金釣蝦又大又鮮,佐菜調品最為 理想。另外,像海苔、紫、菜海芙蓉,以及其他海中資,源一應俱全,品質價錢都很不錯。 005 回答者: Turtle ( 初學者 3 級 ) 回答時間: 2005-08-14 11:01:43 [ 檢舉 ] ..我覺得最不能錯過的是仁愛路上的”清蒸肉圓&餛飩湯”我倒覺得貢丸湯還好而已! 另外,伴手禮如下: 勝興製餅場(鹹餅) NT$50元/盒 在仁愛路上,復興租車對面 正一(花生糖) 好像是NT$50元/包 在天后宮旁邊,小小一間 萬泰(海苔酥) NT$40元/包 工廠製作,沒有門市部,寄賣在各大特產店 正昌食品行(仙果酥.黑糖酥) NT$40元/包(3包100元)  工廠製作,沒有門市部,寄賣在各大特產店 黑妞食品(酷酷餅”QQ的餅乾內餡是仙人掌果”) NT$100元/包 工廠製作,沒有門市部,寄賣在各大特產店 吳家麵線(麵線) NT$60元/包 (一包一斤) 西衛工廠製作,沒有門市部,數量夠多或許可以電話(TEL:069274300),訂購,請老闆幫您外送;數量不多的話可以到復興租車公司(馬公市仁愛路73-2號)購買,那是租車行老闆娘的娘家,租車公司那邊會放一些,賣給常買的客人,送給長輩或自己阿公阿嬤是很不錯的禮物喔! 1 001 意見者: 小金門 ( 知識貧民 ) 發表時間: 2005-12-06 14:28:38 [ 檢舉 ] ..澎湖名產及金門貢糖及澎湖蘆薈產品, 如有任何的需要請找方小姐0932-817-805,即時通:julia71823, 他的服務真的粉好,東西又好吃的哦,呵呵 002 意見者: 1995 ( 初學者 5 級 ) 發表時間: 2006-12-31 22:47:52 [ 檢舉 ] ..我有在吳記食品買過澎湖名產,http://www.wuji.com.tw,價格實在服務又快,提供大家試試... 003 意見者: 天才˙大頭芙 ( 初學者 5 級 ) 發表時間: 2008-06-10 14:06:04 [ 檢舉 ] ..我知道有一家在澎湖口碑很好的海產店.店名是"北海到海產專賣店" 前幾天我才從澎湖回來.那邊什麼牌子(只要你想要的)都有.老闆又很阿撒哩 真的是一個在好不過的選擇了.他們的電話是(06)-9264356.也可劃撥. 地址是"澎湖縣馬公市三民路13號". 004 意見者: 澎湖 ( 初學者 5 級 ) 發表時間: 2011-10-10 20:10:05 [ 檢舉 ] ..建議你到”澎湖風觀光入口網站” www.e-penghu.com.tw 應該可以找到你要的資訊 1 發表意見發表意見字數已達上限,要改成發表評論嗎?. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 最新料理食譜 發問中 已解決 .蛤蠣如何保存 蛤蠣如何保存 如何煮出好吃的白煮蛋??? 想請問一夜干哪裡買?一夜干哪裡買品質比較好? 檸檬汁用什麼容器保存? 在不用殺蟲劑的方法下,怎樣可以有效的防蟑螂呢? 更多 市面上免剝殼烤蝦原理是什麼只要旋轉就能夠將蝦殼剝下? 義大利麵作法 蘿蔔糕與甜糕的料理問題 生菜沙拉加什麼醬? 關於烘焙用的烤箱~請達人給我意見 更多 註冊 會員登入 .公告: 知識團員轉粉絲全數完成 . 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